旅行．是為了遇見心中的風景

◎清晨喝杯清水有甚麼好處

晨起先飲水，對身體既是一次極大的補償 ，
又是一種有效的淨化 。
這已是醫學公認的健康生活習慣。
清晨 ，胃內食物已經排空 ，隨著身體的運動 ，
水在胃內如同清潔劑洗滌著胃壁的殘渣餘孽，
病原菌因此無處安身 ，難以形成致病的群體 ，
失去了興風作浪的機會。

即使有炎症的胃壁，經過每日清晨的洗滌，自然也會水到病除。

水在胃內短暫停留，除少量被吸收外，
８０％以上在小腸內被吸收入血。
新飲進的水約經過２１秒鐘就能到達身體的每一個角落，
促進全身的吐故納新。

一.、 洗滌身體，清除污染。
　　環境污染對人類的危害是在不知不覺中進行的。
　　種類繁多的有害有毒物質，有的透過生物鏈條的連鎖回應和
       濃縮累積，最終進入我們一日三餐所必需的糧、菜、果和肉
      、蛋、奶中；
　　有的透過呼吸道和皮膚直接侵入身體，
        對人體內蓄積造成潛在的毒害。
    　晨起飲進的水， 能有效地清除這些污染物質 ，
       保證細胞的新陳代謝 。

二、 滋潤身體， 避免疾患。
 　　 1、能稀釋血液 ，降低血黏度 ，有效地避免心腦血管病患者在
              上午發生意外 ，預防心臟病和中風 。
　　　2、能稀釋尿液 ，使積蓄一夜的固體毒物溶解於
                尿液中排出 ，既沖洗了尿道 ，預防尿道感染 ，
                又可預防尿道結石 。
　　　3、還能及時排出致癌物質 ，避免膀胱癌的發生 。

三、能保持微小脂肪顆粒滋潤而富有彈性 ，保護皮膚 ，
       達到美容的目 。
　　水透過小腸，除大部分被吸收外，剩餘部分進入大腸分成兩路；
　　一部分被腸壁繼續吸收入血 ；另一部分成了糞便的稀釋劑 ，
　　保證排便順利，有效地防止便秘 。
　　同時，還可減少痔瘡的發生 。

感想:的確,其實我每天早上一早起床都有先喝水的習慣...
        所以每天早上幾乎都有正常的排便唷!!...
        這樣對身體應該比較好.....^o^



◎飯前喝湯好不好
　  常言道：〝飯前先喝湯，勝過良藥方〞，這話是有科學道理的。
　　這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，
      是食物必經之路。
　　吃飯前，先喝幾口湯（或進一點水），等於給這段消化道加點
    〝潤滑劑〞，使食物能順利下嚥 ，防止幹硬食物刺激消化道粘膜
       。

　　吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。
　　因為這有助於食物的稀釋和拌，
       從而有益於胃腸對食物的消化和吸收 。
　　若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，
       則飯後會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴 ，
　　這時才喝水，反而會衝淡胃液，影響食物的吸收和消化 。
　　所以，有營養學家認為，
       養成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣，
　　還可以減少食道炎、胃炎等的發生。
　　同時也發現，那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人，
       消化道也最易保持健康狀態。
　　
       如果吃飯時將飯泡湯吃 ，卻不同了 。
　　因為我們咀嚼食物，不但要嚼碎食物，便於嚥下，
       更重要的是要由唾液把食物濕潤，
       而唾液會由不斷的咀嚼產生，唾液中有許多消化，
       並有幫助消化吸收及解毒等生理功能 ，
       對健康十分有益。
       而湯泡飯 由於飽含水分，鬆軟易吞，人們往往懶於咀嚼 ，
       未經唾液的消化過程就把食物快速吞嚥下去 ，
       這就給胃的消化增加了負擔 ，
       日子一久就容易導致胃病的發作 。
       所以不宜常吃湯泡飯 。當然，飯前喝湯有益健康，
       並不是說喝得多就好，要因人而異。
       也要掌握進湯時間 ，一般中晚餐前以半碗湯為宜，
       而早餐前可適當多些 ，因一夜睡眠後 ，人體水分損失較多 。
       進湯時間以飯前２０分鐘左右為好，
       吃飯時也可緩慢少量進湯 。
       總之，進湯以胃部舒適為度，飯前飯後切忌〝狂飲〞 。